商品のポイント ★東カナダ/セントローレンス湾で水揚げされる一級品! ★身入りの良いカニのみを選別するチェリーっピッキング! ★ボリューム満点たっぷり3kg食べ放題! ★足の身はもちろん、まったり濃厚なカニミソもたっぷり♪ ★絶妙の塩加減でボイル!自然解凍でそのまま食べられます。 日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと1週間以上もシケが続くことも。水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。 そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長@田辺が世界中のズワイガニの産地を探したところ…カナダ東部、セントローレンス川の河口付近に、良質のズワイ蟹が水揚げされていることを突き止めました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品♪絶妙の塩加減で職人がボイルしてあるので、自然解凍してそのまま食卓へ。食べ終わった後の甲羅酒も格別です 商品内容 業務用/産地箱ボイルずわいがに姿3kg(4-6ハイ入り/ご選択不可) <原材料>カナダ産ズワイガニ、塩 ※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。ご了承くださいませ。 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で1日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。 ※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。→詳しい食べ方・解凍方法はこちら 配送について 送料無料(ヤマト運輸クール便)他の商品と同梱も可能です。※北海道・沖縄県は別途540円頂戴いたします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32【ずわいがに商品一覧】 750g×2ハイ / 【生】1kg×2ハイ / 500g×6ハイ / 600g×5ハイ / 750g×4ハイ ※格安販売のため、お一人様2セットまででお願いします。 ≫【ギフト用】特大ずわいがに姿750g×2ハイ入りはこちら! ※格安販売のため、お一人様2セットまででお願いします。 送料無料!7,999円 送料無料!9,999円

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